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채식 식단

[식단일기] 일주일 채식 식단 #11

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안녕하세요.

페퍼민트 소다입니다.

 

이번주도 간헐적 단식과 함께 채식을 병행 해 보았어요.

간헐적 단식은, 다이어트보다도

건강을 위해 규칙적인 식사시간 습관을 들이려고 하고 있어요.

곧 자연스럽게 습관화가 되지 않을까 생각해요.

주로 2끼만 먹다보니(가끔 간식추가)

영양을 더욱 신경써서 먹으려고 노력하고 있어요.

다음주엔 제가 사용하고 있는 간헐단 어플 리뷰해 드릴께요.

 

이번주엔 아이가 배탈이 나서(자연치유함)

저도 대부분 집밥을 먹었어요.

혼자만 먹을 수 없어서 꽈베기랑, 찐빵도 참았어요.

아이죽 끓이고, 건강한 간식 챙겨 먹이고

제 식사까지 준비하다보니 2배로 바쁜 한 주였답니다.

 

 


[채식 11주] 월요일

점심: 떡국, 버섯야채보쌈, 계란찜, 두부시금치무침, 무셀러리피클, 당근볶음

 

저녁: 두부버섯전, 흰밥 무셀러리피클, 두부시금치무침, 양배추샐러드

 

[채식 11주] 화요일

점심: 우유, 유기농현미시리얼, 딸기, 귤, 멜론, 바나나

 

우유가 유통기한이 임박했길래 아이 몰래 먹다가 딱걸린 시리얼

 

저녁: 콩나물김치죽, 낫또

아이가 좋아하던 낫또도 제 차지가 되었지요.

 

 

[채식 11주] 수요일

점심: 콩나물채소비빔, 구운계란, 감자, 배, 멜론, 미역국, 낫또

 

간식: 계란감자샐러드, 과일 겉절이

 

저녁: 짜장밥, 배추김치

 

[채식 11주] 목요일

아침: 황태미역떡국, 배추김치

 

간식: 바나나, 배, 귤

 

저녁: 흰밥, 버섯채소볶음, 팽이버섯전, 무셀러리피클, 감자

 

[채식 11주] 금요일

점심: 찰현미밥, 시금치된장국, 콩나물채소비빔

 

저녁: 마늘깻잎떡볶이, 무셀러리피클, 콩나물채소비빔, 에그샐러드

 

[채식 11주] 토요일

점심: 콩나물떡국, 깻잎장아찌, 호박고지나물

 

저녁: 현미밥, 두부채소전, 무생채, 미역줄기볶음

 

야식: 뻥튀기, 생라면 반개

진짜 못 참겠어서, 아들 몰래 야식먹었어요.

참으면 이렇게 터집니다..

아들이 나아졌으니, 다음주엔 먹고 싶은것 먹을거예요.

 

 

[채식 11주] 일요일

점심: 현미채소김밥, 토마토팽이버섯국, 머랭쿠키

토마토넣고 끓인 국 정말 맛있었어요!

저녁: 상추나물비빔밥, 미역국, 단호박

 

 

 

 

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