미숫가루로 내맘대로 새우파전 만들기
2022. 2. 6.
안녕하세요. 페퍼민트소다입니다. 아~주 오랜만에 블로그에 글을 씁니다. 그동안 많은 일이 있었지만, 몸보다 마음이 많이 바빴던 것 같아요. 긴 공백이 부끄럽지만 음력으로 새해도 지났으니 새로운 마음으로 다시 시작해보려고 합니다. 댓글 못 남겨 드려도 이해해주세요. 제 글이 도움이 되셨다면 ♡만 부탁드려요^^ 미숫가루를 이용한 새우 파전 여름 지나면 잘 안 먹게 되는 미숫가루, 다들 집에 있으시죠? 저는 아까워서 전이나 빵을 해 먹어요. 해물파전이 먹고 싶은데 집에 재료가 없어서 대파, 양파, 당근, 새우, 고추 넣고 미숫가루, 전분, 계란, 소금 넣어 마음대로 만들었답니다. 사실 맛은 밀가루 전이 더 맛있답니다. 반죽에선 미숫가루 향이 낫는데, 전에선 미숫가루 맛이 안나고요. 약간 텁텁해요. 건강..
