반응형
안녕하세요. 페퍼민트소다입니다.
아~주 오랜만에 블로그에 글을 씁니다.
그동안 많은 일이 있었지만, 몸보다 마음이 많이 바빴던 것 같아요.
긴 공백이 부끄럽지만
음력으로 새해도 지났으니 새로운 마음으로 다시 시작해보려고 합니다.
댓글 못 남겨 드려도 이해해주세요.
제 글이 도움이 되셨다면 ♡만 부탁드려요^^
미숫가루를 이용한 새우 파전
여름 지나면 잘 안 먹게 되는 미숫가루,
다들 집에 있으시죠?
저는 아까워서 전이나 빵을 해 먹어요.
해물파전이 먹고 싶은데 집에 재료가 없어서
대파, 양파, 당근, 새우, 고추 넣고
미숫가루, 전분, 계란, 소금
넣어 마음대로 만들었답니다.
사실 맛은 밀가루 전이 더 맛있답니다.
반죽에선 미숫가루 향이 낫는데,
전에선 미숫가루 맛이 안나고요. 약간 텁텁해요.
건강한 맛입니다. (건강한 맛 아시죠? 😏)
밀가루와 설탕을 최대한 적게 먹으려고 노력하고 있어요.
밀가루 안 드시는 분들은 한번 드셔 보세요^^
혹시 요즘 제 건강이나 식단이 궁금한 분계셨을까요?
저는 요즘도 채식 위주의 자연식을 선호하고 있어요.
전처럼 고기를 일부러 피하진 않고
기회가 되면 먹고 있습니다.
몸에 해로운 건 고기보다
밀가루와, 설탕, 식품첨가물인걸 알았어요.
건선은 전보다 많이 좋아졌는데,
그 부분은 다음에 포스팅할게요.
반응형