[식단일기] 일주일 채식 식단 #5

안녕하세요.

페퍼민트소다입니다.

 

벌써 채식을 시작한 지 5주가 되었어요.

 

장리 하면 5주 전보다 총 3kg이 빠졌고요.

(지난주 1kg 찐 건 다시 빠졌어요.)

이번 주는 포만감 있게 집밥을 충분히 먹었어요.

체중은 2kg 정도 더 빼고 싶지만..

그대로 유지만 되어도 좋을 것 같아요.

 

체중보다는 건강한 음식을 먹으며

건선을 자연 치유하는데 목표를 두기로 했습니다.

 

비염과 두드러기는 나아진 상태고요.

건선은 아직 별 차도가 없는 것 같아요.

건선은 물 단식했을 때

가장 호전이 잘 되었던 것 같아요.

 

하지만... 계속 물 단식할 순 없으니..

건강한 음식으로 채워 가다 보면

자연스럽게 호전될 거라고 믿습니다.

 

 

 

[채식 5주] 월요일

점심1: 사과

점심2: 콩현미고구마밥, 미역줄기볶음, 김치볶음, 깻잎장아찌, 가지볶음, 호박볶음

저녁1: 콩현미고구마밥, 가지볶음, 호박볶음, 총각무김치, 상추

저녁2: 떡볶이

 

 

[채식 5주] 화요일

점심: 오이다시마현미밥, 낫또, 미역줄기볶음, 총각무김치, 무배추된장국, 상추

저녁: 콩나물시레기 솥밥

 

 

[채식 5주] 수요일

아침: 키위, 사과, 아로니아

점심: 콩나물시레기솥밥, 호박나물, 총각김치, 냉이나물, 무배추된장국

저녁1: 상추비빔밥

저녁2: 고구마계란빵, 귤

 

 

[채식 5주] 목요일

아침: 도라지배즙1포

점심1: 나물비빔밥

점심2: 깻잎 마늘 떡볶이

간식: 귤

저녁: 찰밥, 총각김치, 상추

 

 

[채식 5주] 금요일

아침: 키위, 사과, 귤, 아로니아

점심: 찰밥, 무 배추 된장국, 상추, 깻잎

저녁: 콩나물 시레기 솥밥, 감차채볶음, 오이볶음, 총각무청국장

 

 

[채식 5주] 토요일

점심1: 배즙

점심2: 현미밥, 배추김치, 감자채볶음, 무배추된장국

 

[채식 5주] 일요일

목요일 과식 후 금요일부터 소화가 잘 안되었어요.

토요일 점심을 먹은 후 체해서

오늘은 배즙 2개만 먹었어요.

 

식단일기를 보니 원인이 보이네요.

혈당을 급격히 올리는 음식을 먹은 날

폭식을 하게 되는 것 같아요.

또한, 이번 주 스트레스를 받아서

소화가 더 안 된 되기도 했고요.

 

다음 주에는 조금 더 관대해진

채식 식단을 보실 수 있을 거예요.

 

건강하고 맛있게 먹고

행복 해 질 거예요^^