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채식 식단

[식단일기] 일주일 채식 식단 #4

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안녕하세요.

페퍼민트소다입니다.

 

이번 주는 식탐이 폭발해서

떡이랑 빵도 먹고 폭식을 좀 했어요.

그래서 1kg이 늘었습니다.

 

치팅데이라고 생각하기엔

이번주 치팅을 좀 많이 했네요.

행복했지만, 좀 더 조절해야겠어요.

 

확실히 빵, 떡, 고구마, 옥수수 등

탄수화물이 높은 음식이

살이 잘 찐다는 걸 확실히 느꼈어요.

또한, 식탐도 조절이 안돼요.

 

 

[채식 4주] 월요일

점심1: 사과
점심2: 숙주국, 현미밥, 생깻잎
저녁: 사과 1개 껍찔 채

식단일기를 쓰다 보니 패턴이 보이네요.

주말에 폭식하고 주 초에는 조금 먹게 되는 것 같아요.

아침엔 가볍게 먹고, 저녁에 많이 먹네요. ㅠㅠ

 

 

[채식 4주] 화요일

아침: 사과
점심: 김치볶음밥
저녁: 현미밥, 청국장, 상추, 김치

간을 싱겁게 먹다가 오랜만에

김치를 조금 먹었더니 입맛이 확 살아났어요.

결국 참지 못하고, 아들이 남긴 떡볶이 몇 개 집어 먹었어요.

1달 만에 먹는 떡볶이! 참 행복했습니다.

 

 

[채식 4주] 수요일

점심: 옥수수2개
저녁: 현미밥, 총각김치

소화가 잘 안되었던 날 저녁 패스

 

 

[채식 4주] 목요일

아침: 김치볶음밥, 총각김치

 

점심: 콩현미밥, 김치볶음, 생깻잎
저녁: 채소쫄면 (숙주, 양배추, 깻잎, 당근, 사과 넣고 쫄면처럼 무침)

 

[채식 4주] 금요일

아침1: 호두파운드빵, 쑥 찹쌀떡1개
아침2: 콩현미밥, 김치청국장, 오이무침
점심: 옥수수2개
저녁: 숙주무침, 총각김치

 

 

[채식 4주] 토요일

아침: 양배추, 아로니아, 사과 샐러드
점심: 고구마밥, 가지무침, 호박볶음, 깻잎장아찌, 상추 양배추 무침
저녁: 호두 파운드 빵
야식1: 바나나 초코파이
야식2: 현미밥, 총각김치, 낫또

아.. 야식이라니..

게다가 빵에다가 초코파이 ㅠㅠ

너무했네 진짜!

 

 

[채식 4주] 일요일

아침: 쑥찹쌀떡 2개, 무 배추 된장국
점심1: 고구마 죽
점심2: 호두 파운드 빵, 김치볶음

 

오늘은 이걸로 끝!

점심을 많이 먹었더니 아직도 배불러요.

 

이제 입맛은 일반식에 완전히 적응된 것 같아요.

그런데, 김치를 먹었더니 장에서

과하게 반응하네요. 

그래서 고구마죽을 먹은 건데..

그걸 먹고 또 빵이라니.

이번 주 식단은 엉망입니다.

몸도 살짝 가려워지네요.

 

하지만 포기하지 않으려고요.

조절하지 않으면 몸이 금방

엉망이 될 것 같아요.

비건식을 언제까지 할진 모르겠지만

채식 지향 식단은 계속 유지하려고 합니다.

 

중요한 건 속도가 아니라 방향이다.

 

가끔 비틀거리고 느리더라도

건강이 좋아지기 위해서

식단 조절은

스스로에게 줄 수 있는 최소한의

선물인 것 같아요.

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