[채식 요리] 피자 만들기_씬피자, 계란피자
2021. 1. 24.
안녕하세요. 페퍼민트소다입니다. 아이가 배탈이 난 후 1달 가까이 첨가물 있는 음식을 주지 않고 있어요. (덕분에 주방에서 요리하는 시간이 늘었어요.) 이제 배탈은 다 나았지만, 아이와 저의 건강을 위해 집에서 건강한 간식을 만들고 있어요. 저는 채식을 하지만 아이는 고기를 좋아해요. 특히 치킨 ^^ 아래 피자들은 아이가 식단 조절 중, 그리고 오늘 만든 요리입니다. 1. 고구마 씬피자 소스: 양파, 당근, 방울토마토, 케첩 2T, 유기농 원당 1T, 소금 0.5t 도우: 유기농 통밀가루, 전분가루, 소금, 물 토핑: 삶은 고구마, 모짜렐라치즈 기름 조금 * 피자소스 만들기 * 1. 양파, 당근을 작게 다지고, 방울토마토를 반으로 썬 후 물에 끓여요. 2. 야채가 다 익으면 케찹과 설탕, 소금을 넣습니다..