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자연식물식 식단

[식단 일기] 자연식물식 1주일 챌린지 - 6일차 2021. 2. 27. 버섯과 야채는 천일염 약간 넣고, 물로 볶았어요. 아침을 푸짐하게 먹었더니, 식곤증이 몰려와서 오랜만에 낮잠을 잤어요. 생식보다 화식이 확실히 든든합니다. 아침을 많이 먹었더니 하루 종일 별로 배가 안고프네요. 오후에 과일먹고 오늘의 식사 마무리 합니다. 귤과 땅콩이 몸에 잘 안맞는것 같아요. 좀 더 지켜보겠습니다~ 자연식물식은 오늘로 마무리해야할것 같아요. 내일 아들 생일이라 외식을 하기로 했거든요. ㅠㅠ 내일부터는 원래하던 채식으로 돌아가려고 합니다. 자연식 위주의 락토오보(과일, 채소, 우유, 계란)를 목표로 하고요. 김치는 허용하려고 합니다. 최대한 첨가물 없는 건강한 식사를 하고, 가끔 먹고 싶을 땐 외식도(채식으로) 하려고 합니다. 제가 6일 자연식물식을(비건) 하며 느낀것들입니다. 1. 몸도..
[식단 일기] 자연식물식 1주일 챌린지 - 5일차 2021. 2. 26. 드디어 5일차네요. 오늘은 아들이 치킨을 먹고 싶다고 해서 BHC 포테킹과 뿌링클 치즈볼을 시켜주었어요. 마주 앉아 저는 꿋꿋하게 채식을 했답니다. 치킨은 안먹고 싶은데, 뿌링클은 먹고 싶어서 냉동실에 1알 남겨두었어요. 냉동실에서 대기중인 저의 욕망템이 +1 추가 되었습니다. 유채, 냉이, 배, 밤, 대추, 아로니아 배의 단맛으로 소스없이 맛있게 먹었어요. 잡곡밥: 현미, 찹쌀, 고구마, 검은콩, 밤, 대추, 천일염 조금 밥이 너무 맛있어서 행복했답니다. 엄청 싱거운 약식 같아요. 식단 조절할때마다 느끼는건데요. 안좋아졌다 좋아졌다 하루씩 곡선을 그리며 건강 상태가 개선되는 것 같아요. 저는 3일차가 고비인데요. 컨디션도 제일 안좋고 피부에 트러블도 작게 올라온답니다. 그 이후엔 몸도 가볍고, 피부도 ..
[식단 일기] 자연식물식 1주일 챌린지 - 4일차 2021. 2. 25. 오늘은 손주 생일 미리 챙겨주신다고 친정엄마께서 미역국을 끓여주셨어요. 저 먹으라고 일부러 저염식으로 따로 끓여주셔서 감사히 먹었습니다. 자연식물식에 천일염, 된장, 재래식 간장 등 화학첨가물 없는건 된다고 알고 있어요. 기름은 건선에 좋지 않다고 하니, 적게 먹으려고 노력합니다. 냉이, 당근, 파프리카, 유채 샐러드(소스×) 쌀뜬물에 미역 감자 넣고, 천일염과 들기름 조금 넣은 미역국. 예정보다 일찍 집에 올라왔습니다. 자연식물식 하지 않고, 친정에 있었다면 아마 오곡밥에 나물밥 과식하고 있었을거예요. 친정엄마가 나물을 엄청 맛있게 해주시거든요. 아쉽지만.. 친정 엄마가 주신 묵나물을 간없이 들깨가루 뿌리고, 볶은땅콩, 대추, 유채 넣어 먹었어요. 고소하니 먹을만 하네요. 예정대로 이번주 일요일까지 자..
[식단 일기] 자연식물식 1주일 챌린지 - 3일차 2021. 2. 24. 오늘은 머리가 살짝 아프네요. 두통은 좀 지켜봐야할것 같아요. 배부르게 먹어도 소화가 잘되요.콩밥, 배, 당근, 시금치 넣고 채소김밥 만들었어요. 채식을 좋아하지만, 소스 없이 쌈채소 먹기는 힘들어요. 과일과 함께 먹으면 맛있게 먹을 수 있답니다^^
[식단 일기] 자연식물식 1주일 챌린지 - 1일차 2021. 2. 22. 채식 18주차 자연식물식 1일차인 월요일입니다. 첫째날이라 그런지 조금 힘들었답니다. 경험상 식단은 3일차까지 제일 힘든것 같아요. 먹고 싶은 음식을 못먹는게 심리적으로 힘드네요. '내가 내 발등 찍은건가? 괜히 한다고 했나? 수십번 생각했어요.' 그래도 시작하길 잘했다 싶어요. 브레이크가 없으면 마구 폭식하고 살찐 다음, 후회했을거예요. 1주일 후 더 건강해질 모습 상상하며, 힘내봅니다^^

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