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[식단일기] 일주일 채식 식단 #10 2021. 1. 3. 안녕하세요. 페퍼민트소다입니다. 이번 주는 11시~5시 사이에만 먹는 18:6 간헐적 단식을 다시 시작했습니다. 요즘 소화가 잘 되다 보니 점점 자주 많이 먹게 되었거든요. 규칙적으로 식사하는 습관을 들이고 싶었어요. 이번주는 간헐적 단식 성공했고요. 평소 물을 거의 안 마시는데, 이번 주는 평소보다 많이 마셔주었습니다. 한 끼에 포만감 있게 먹었지만 체하지도 않았고, 1kg이 다시 빠졌습니다. 건선도 약간 나아졌습니다. 체중과 건선의 상관관계가 있는 것 같아요. 체중이 줄면 확실히 증세가 좋아지네요. 그럼 이번 주 식단 적어볼게요. [채식 10주] 월요일 간헐적 단식은 전에 해본 적이 있어서 그런지 별로 힘들지 않았어요. 첫날은 살짝 배가 고팠어요. 둘째 날 이후에는 저녁에 잠들기 전에 약간 허기지고 ..
나이듬에 대하여 2021. 1. 2. 안녕하세요. 페퍼민트 소다입니다. 2021년 새해가 되었어요. 다들 새해 계획은 세우셨나요? 다른 분들이 올해의 계획을 세울 때, 저는 지난 시간을 돌아보고 있어요. 저는 계획을 정하고, 목표에 맞춰 사는 것을 잘 못해요. 그저 하루하루 편안하고 행복하게 살고 싶어요. 지극히 현실지향, 안전지향형입니다. 어떤 사람이 되는 목표, 그것을 이루려는 계획이 뚜렷하지 않아요. MPTI를 하면서 이런 성격이 단점이 아닌, 성향이라는것을 알았어요. 나이가 들면서 제일 좋은 점은, 저 자신을 많이 알게된거예요. 이제 앞자리가 4자로 바뀌었어요. 20대의 저는 30대도 40대도 멀게만 느껴지고, 그저 아줌마로만 보였는데, 시간이 참 야속하리만큼 빠르네요. 저는 진짜로 아줌마가 되었어요. 그러나 20대 보다 40대의 제..
[비건 요리] 유기농 커리파우더를 이용한 토마토커리, No 밀가루, No 식품첨가물 2021. 1. 1. 안녕하세요. 페퍼민트소다입니다. 2021년 새해네요. 올해는 좀 더 맛있고 건강한 채식 식단을 고민해서 더욱 건강해지는 모습 보여드릴게요. 오늘은 유기농 커리파우더를 이용해서 비건 토마토 커리를 만들어보려고 해요. 카레가 건강식품이라고 하잖아요? 치매 예방도 되고... 그런데 저는 카레만 먹으면 피부가 가려웠어요. 성분표를 보고 그 이유를 알았지요. 시중의 카레가루들은 설탕과, 밀가루, 첨가물이 많이 들어있더군요. 그래서 먹으면 피부도 가렵고 소화도 잘 안되었나 봐요. 엄선리뷰도 보고 여기 저기 건강한 카레를 찾다가 칸나멜라 유기농 커리파우더(52g)를 구매해서 사용했어요. (25g과는 성분 차이가 약간 있습니다.) 칸나멜라 유기농 커리파우더(52g) 원재료 및 함량 : 겨자씨 27%, 고수 25%, 강..
2020년 블로그 결산 2020. 12. 31. 안녕하세요. 페퍼민트소다입니다. 블로그를 시작한 지 3개월이 되었네요. 2020년 마지막인 오늘은, 올해 한 일 중 가장 뜻깊은 블로그를 결산해 보려고 해요. 몇 년 동안 망설이기만 하다가 막상 시작한 블로그는 제게 의미가 컸어요. 소통을 통해 코로나 블루를 이겨낼 수 있게 되어 감사했고요. 제가 쓴 글에 공감 댓글 달아주시는 이웃분들이 계셔서 인정받는 기분이라 행복했답니다. 또 글 쓰는 일이 참 즐겁다는 것도 알게 되었어요. 제가 쓴 글이 작게나마 수익이 되는 것을 확인하는 재미도 쏠쏠했어요. 그럼 결산 내용 적어볼게요. 2020. 10. 7 블로그 시작 2020. 10. 18 다음 메인에 노출 (1일) - 보국 가습기 2020. 10. 25 애드센스 1차 반려- 콘텐츠 부족 2020. 11. 30 애..
[카톡 무료 이모티콘 3] 프리티콘 , 세상에 공짜는 있다! 2020. 12. 31. 안녕하세요. 페퍼민트소다입니다. 오늘은 카카오톡이나 페이스북, 라인, 문자, 메일 등에서 무료로 사용할 수 있는 유용한 앱을 소개해 드리려고 해요. 벌써 3번째 공짜 카톡 이모티콘 앱 소개네요. 사용 방법은 이 전에 소개해 드린 앱들과 동일해요. 1. 마음에 드는 이모티콘 패키지를 고른다. 2. 그중 전송하고 싶은 이모티콘을 고른다. 오른쪽 상단의 별표를 누르면 즐겨찾기에 추가됩니다. 3. 이모티콘을 전송하고 싶은 곳을 고른다. 페이스북, 라인, 카카오톡 이외에도, 메일이나 문자, 밴드, 블로그 등 다양하게 활용 가능합니다. 4. 즐겨찾기에 추가된 이모티콘은 편리하게 찾아쓸 수 있겠죠? 프리티콘 앱은 무료 회원가입 후 사용 가능합니다. 예쁜 이모티콘이 많네요. 이모티콘 자주 사용하시는 분들께 추천드립니다..
[짠내 할인] 베스킨라빈스, 미스터피자 2020. 12. 30. 배달의 민족 어플에서 오늘까지 베스킨라빈스 사전 예약하시면 할인된 가격에 아이스크림을 픽업하실 수 있어요. 6000원 / 9200원 할인이니 베스킨라빈스 아이스크림 좋아하시는 분은 서두르세요. 미스터피자 5000원, 6000원 할인 쿠폰 받으실수 있고요. 미스터트리오L과 미피떡볶이 16000원 할인된 가격에 주문가능합니다.
[짠테크] 오아시스몰, 마트보다 싼 유기농 새벽배송! [추천: snowball00000 ] 2020. 12. 30. 안녕하세요. 페퍼민트소다입니다. 여러분은 요즘 어디에서 장을 보시나요? 저는 코로나 이후 대형마트는 가지 않아요. 집근처 홈플러스, 롯데마트, 코스트코, 이마트에서 코로나 확진자가 나왔기 때문에 조심스럽더라고요. 꼭 필요할때는 집근처 소형 마트나 편의점을 이용하고 주로 인터넷으로 쇼핑을 해요. 최근에 아주 좋은 쇼핑몰을 발견해서 소개드리려 합니다. 제가 좋아하는 유기농, 친환경 식품들을 모아놓은 쇼핑몰인데요. 새벽배송까지 가능해서 너무 좋았어요. 새벽에 큰 박스 하나에 물품들이 가득 담겨왔어요. 타 쇼핑몰에서 장보면 사실 박스가 너무 많이 나와서, 치우는게 일이었는데, 너무 편리했어요. 왼쪽은 냉장식품, 냉동식품은 드라이아이스 넣고 박스로 한 번 더 포장해서 전혀 녹지 않고 왔더라고요. 제가 구매한 식품..
[비건 요리] 채식 유지어터의 라면 2020. 12. 29. 눈이 오락 가락 하루종일 날씨가 흐리고 쌀쌀한 날엔 얼큰칼칼하고 뜨끈한 국물이 먹고 싶어요. 게다가 기분까지 다운되는 날엔 밀가루가 급 땡기더라고요. 하지만, 식단조절 중인데 아무 라면이나 먹기엔 양심에 찔렸어요. 그래서 얼마전 부터 눈독들이던 풀무원 비건 라면 정면을 이용해서 라면을 끓여봤어요. 재료: 비건 라면 정면 1/2, 정면 스프 1/2 느타리버섯, 콩나물, 청양고추, 대파 양배추, 무*익는 속도가 다르므로 양배추는 줄기와 잎, 대파는 뿌리와 잎으로 나누어 둡니다. 1. 물이 끓으면 대파 흰부분, 무, 양배추 줄기를 넣고 무가 살짝 익을때까지 끓입니다. 2. 라면, 느타리버섯, 콩나물, 양배추 잎, 정면 스프 반을 넣고 4분 정도 끓입니다. 3. 재료가 익으면 청양고추, 대파 초록잎 부분을 넣고..
[비건 요리] 맛없는 과일 살리는 초간단 겉절이 2020. 12. 29. 안녕하세요. 페퍼민트소다입니다. 여러분은 과일이 맛이 없을 때 어떻게 하세요? 과일 값도 비싼데.. 버리긴 아깝잖아요? 오늘 제가 호박같은 멜론과 무른 배를 5분만에 맛있게 살려볼께요. 재료: 맛없는 멜론, 무른 배, 상추, 양배추 양념: 고춧가루 3T, 간장 2T, 발사믹식초 1T 집에 있는 채소와 과일로 대체 가능하고요. 냉장고 털이 메뉴로도 강추합니다. 과일을 한입 크기로 썰고 상추, 양배추는 채썰어서 양념에 버무리면 끝입니다. 과일의 단맛으로 설탕 없이도 달콤하고, 매콤 새콤 아삭해서 샐러드로 드셔도 반찬으로 드셔도 좋습니다. 너무 간단해서 과정샷도 못찍었지만 진짜 맛있어요. 강추^^ ♥ 상큼한 하루 보내세요 ♥

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